Italien! Das Goldene von GU

Glänzende Zeiten für Fans italienischer Kochkunst: Die besten Rezepte und alles Wissenswerte rund um Pasta, Carne, Pesce und Co. gibts jetzt glamourös verpackt zwischen zwei Buchdeckeln. Italien! Das Goldene von GU ist die Rezepte-Bibel für alle, die sich durch die unendliche Vielfalt einer der besten Küchen der Welt probieren möchten. Neben 200 Rezepten liefert das Buch jede Menge Tipps, Tricks und Know-how rund ums Pasta-selber-Machen, typische Zutaten und mehr. Die Rezepte sind absolute Highlights der GU-Italienküche: Von Spaghetti bis Saltimbocca, von Caprese bis Carpaccio, von Antipasti bis Dolci wird hier garantiert nichts ausgelassen. Hochwertig gestaltet und perfekt fürs "dolce vita" - mehr Italien geht nicht!

Einführung: So geht italienische Küche Rezeptkapitel 1: Antipasti Rezeptkapitel 2: Pizze e pane Rezeptkapitel 3: Primi Piatti Rezeptkapitel 4: Secondi Piatti Rezeptkapitel 5: Contorni Rezeptkapitel 6: Dolci > In jedem Rezeptkapitel besonders hervorgehoben: die Lieblingsklassiker von Vitello tonnato bis Saltimbocca alla romana. > Jedes Rezeptkapitel wird eingeleitet mit drei Seiten praktischem Küchen-Know-how und hilfreicher Warenkunde rund um die italienische Küche.

Lieblingsthema cucina italiana jetzt endlich in Gold!