Details
ISBN/EAN: 978-3-8304-6729-8
Einband: kartoniertes Buch
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Auflage:
1. Auflage 2014
1. Auflage 2014
Erschienen am:
23.10.2013
23.10.2013
Sprache:
Deutsch
Deutsch
Umfang:
128 S., 6 Illustr.
128 S., 6 Illustr.
Format (T/L/B):
0.8 x 16 x 10 cm
0.8 x 16 x 10 cm
Hersteller:
Georg Thieme Verlag KG
info@thieme.de
Oswald-Hesse-Straße 50
DE 70469 Stuttgart
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Über Ursel Wahrburg, Sarah Egert
Prof. Dr. troph. Ursel Wahrburg ist Professorin für Ernährungswissenschaft an der Fachhochschule Münster.
